Recipes & More — fichi secchi
Zelten trentino con lievito madre 0
Come tutti gli anni abbiamo trascorso la vigilia ed il Natale nella nostra casa di Faedo, dove, anche senza neve, l'atmosfera di festa si sente sempre forte e chiara...Durante questo periodo la mia mamma prepara sempre il zelten, un dolce tradizionale natalizio trentino a base di frutta secca. È una ricetta che si presenta in innumerevoli versioni, sia per quanto riguarda la scelta e proporzione...
- Zuccaepanbagnato
- Tags: arancia burro caffè farina 00 farina Manitoba fichi secchi latte lievito madre liquore all'arancia mandorle nocciole noci pinoli rum scorza arancia uova uvetta zucchero