Recipes & More — limone
Torta ricotta pere e cioccolato 0
"Ma quante volte lo leggi quel libro, non sei stufa di guardare e riguardare sempre le stesse cose??" È vero, l'ho aperto, sfogliato, studiato, letto e riletto, e chissà quante altre volte lo rifarò, perché 'Non solo zucchero 1' di Iginio Massari, come tutti i volumi di questa collana, non è un semplice libro: è un testo tecnico, difficile per chi come me si accosta da semplice dilettante al mondo...
Rose di mele e pasta sfoglia 0
Ci sono ricette che, per qualche strana alchimia, colpiscono a prima vista: mentre la leggi stai già pensando quali ingredienti hai e quali ti mancano, in quale giorno o momento della giornata sarai libera per prepararla, se c'è un'occasione speciale in cui la potrai proporre, ed, infine, se è una ricetta che merita di essere fotografata e raccontata nel blog. Quando qualche settimana fa ho visto...
- Zuccaepanbagnato
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