Recipes & More — zucchero

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New york cheesecake 0

Per la festa del papà il nostro piccolo Alessio doveva preparare un lavoretto alla scuola materna: si trattava di una cornice a forma di cuore che conteneva il disegno del papà. Già nei giorni precedenti però lo aveva avvisato che il cuore non lo avrebbe fatto, perchè aveva paura di pungersi con il punteruolo. "Però se vuoi io e la mamma ti prepariamo una torta, ok?". Per lui era una buona...

Torta sacher (sachertorte) 0

Finalmente, a distanza di un paio di mesi dall'ultima volta, siamo riusciti ad andare a trovare i nostri carissimi amici Anna e Claudio! Chi ha bimbi piccoli lo sa, non si possono mai fare troppi programmi, perché le influenze di stagione sono sempre in agguato...così dopo varie disdette ce l'abbiamo fatta, e per festeggiare l'occasione ho pensato di preparare uno dei miei dolci preferiti, sua...

Zelten trentino con lievito madre 0

Come tutti gli anni abbiamo trascorso la vigilia ed il Natale nella nostra casa di Faedo, dove, anche senza neve, l'atmosfera di festa si sente sempre forte e chiara...Durante questo periodo la mia mamma prepara sempre il zelten, un dolce tradizionale natalizio trentino a base di frutta secca. È una ricetta che si presenta in innumerevoli versioni, sia per quanto riguarda la scelta e proporzione...

Biscotti integrali di Sara Papa 0

"Mamma, che ne dici se tu prepari l'impasto ed io faccio i biscotti con le formine?". Complici la settimana a casa con la scarlattina, le giornate sempre più corte ed il clima natalizio che inizia a farsi sentire, i biscotti sono davvero diventati il nostro passatempo preferito! È davvero bello poter condividere con Alessio questa mia grande passione: e ciò che mi rende particolarmente felice è...