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Coltello per sfilettare a lama larga realizzato in acciaio inox. La lama fine e flessibile lo rende ideale per tagliare e sfilettare con molta precisione sia il pesce che la carne. Per quanto riguarda il pesce, il coltello a lama flessibile permette di seguire la forma del pesce e separare sia le lische che la pelle, ottenendo facilmente dei filetti perfetti. Il coltello per sfilettare è disponibile in 2 differenti lunghezze: scegli dal menù a tendina la dimensione più adatta alle tue preparazioni!
