Recipes & More — patate

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Gnocchi di patate alle acciughe 0

Finalmente per la prima volta sono riuscita a fare un piatto "ad occhio"! Ovviamente c'è sempre lo zampino della mamma, ma sono così orgogliosa che ho deciso di pubblicarne la ricetta. Gli gnocchi di patate sono un primo versatile: si prestano infatti ad essere serviti in molte varianti, dal semplice burro fuso fino a sughi elaborati: quello che ho preparato questa volta è a base di...
  • Zuccaepanbagnato
  • Tags: patate

Bocconcini al salmone 0

L'altra sera a cena non sapevo proprio cosa preparare, non avevo molto tempo e come sempre ho aperto il frigo per cercare ispirazione...c'era del salmone affumicato, che compro spesso perchè mi piace moltissimo! Solitamente lo preparo con dei crostini di pane spalmati con un velo di burro, ma questa volta ho desico si cambiare, e ne è uscito un secondo piatto leggero e gustoso..

INGREDIENTI ( per 2...