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Se non è Zucca è Pan Bagnato

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Le ricette della Nonna Teresa


ANTIPASTI:
Mazze di tamburo fritte

 PRIMI PIATTI:
Goulaschsuppe (zuppa di goulasch)
Risotto con Asparagi Selvatici
Strangolapreti con ricotta e spinaci

SECONDI PIATTI:
Faraona Arrosto

PIATTI UNICI
Tortel di Patate

DOLCI:
Chiacchiere con lievito madre
Zelten trentino con lievito madre

SCIROPPI E LIQUORI:
Crème de Cassis
Sciroppo di sambuco
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    Gli strangolapreti sono un piatto povero della tradizione trentina, degli gnocchi di pane raffermo arricchiti dall'utilizzo di erbe verd...

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